![Fêtons ensemble la nouvelle année !!! Evenement-02](http://restaurant-lepointg.fr/wp-content/uploads/2014/12/Evenement-02-300x224.jpg)
SAINT-SYLVESTRE 2023
Nous vous recevons en couple, entre amis ou en famille pour fêter ensemble la nouvelle année avec gourmandise et un brin de folie.
Menu Saint-Sylvestre 2023
Pyramide gourmande salée et ses bulles
&
Lingots en velouté maison au curcuma
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Noix de Saint-Jacques cuites au Xérès et sel de Guérande/ vinaigrette au caramel d’agrumes
&
L’incontournable du sud-ouest
Trilogie de goût et de texture sur le canard
&
Plume de cochon ibérique, crème forestière /basse température /cidre de Bretagne
&
Ivresse du point G, sorbet pomme et Goute Familiale
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Mariage d’Ambert et poire pochée sur un feuilletage (fromage servi tiède /graine de pavots bleu)
&
Croquembouche aux noisettes torréfiées
&
Amusettes sucrées
Apéritif….Cotillons… Trou Breton… Soupe à l’oignon… et l’éternelle Tournée du Patron
Animé par Joël jusqu’au Bout de la Nuit
![voeux 2014 point g. mt st michel jpg](http://restaurant-lepointg.fr/wp-content/uploads/2014/12/voeux-2014-point-g.-mt-st-michel-jpg.jpg)