NOËL
En Attendant le Père Noël, nous vous accueillons pour le dîner du 24 et le déjeuner du 25 décembre…
Menu de Noël 2019
Pyramide de mise en bouche salés
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Velouté de champignons des bois
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Brochette de Noix de St-Jacques snackée, risotto parfumé aux truffes
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Filet de canette mariné, cuit à la plancha
Jus de volaille à l’orange et aux épices douces
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Tarte chaude de fourme d’Ambert et poires aux sésames
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Plavova de saison, vanille bourbon et fruits d’hiver
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Gourmandises sucrées.